まず開封した瞬間からもつの新鮮さに驚かされました。大ぶりでぷりぷりのもつがたっぷり入っていて、まるでお店でいただくような贅沢感がありました。スープは白味噌の優しい甘みとコクが絶妙に調和していて、もつと野菜の旨味をしっかりと引き立ててくれます。

作り方も簡単で、スープを温めて具材を入れるだけ。シンプルながらも味わい深い一品で、最後の一滴まで美味しくいただきました！シメにはうどんやご飯を入れて雑炊にすると、スープの旨味がしっかり染み込んで、また違った美味しさを楽しめました。

寒い季節にぴったりで、家族や友人と囲んで食べるととても満足感があります。お取り寄せなのにここまでの本格的な味を楽しめるのは本当に嬉しいですね。